El pasado jueves 4 de marzo de 2010, la Cooperativa Agrícola de San Miguel de Abona (Tenerife) presentó en la Reserva Ambiental San Blas, de la cadena A.Q.A, la nueva añada de su gama de vinos.
Ante la presencia de numerosas actividades y profesionales del sector, la cooperativa, que elabora bajo las marcas Viña Tamaide, Marqués de Fuentes y Chasnero (esta última denominación reservada para sus vinos ecológicos ), todas ellas con la contraetiqueta de la D.O Abona, deleító a los que hasta allí acudimos, tanto con sus referencias más veteranas como con con sus nuevas líneas de producto.
Destacó sobremanera una vino blanco ecológico ferementado en barricas de madera de acacia y elaborado con uvas de la variedad listán blanco cultivadas por encima de los mil metros, en los altos de los municipios de Granadilla de Abona, San Miguel de Abona y Vilaflor.
Con una pequeña producción, que ronda unos escasos 2.500 litros, este vino nos soprende tanto por la elección de esta inusual madera para su crianza como por los armónicos y bien integrados caracteres organolépticos del mismo.
Para más información:
Cooperativa Agrícola de San Miguel de Abona. Teléfono: 922.70.03.00
Etiquetas: Abona, Chasnero, Madera de Acacia, Marqués de Fuentes, San Miguel de Abona, Viña Tamaide
